【首页】云南年甘蔗种植面积已逾530万亩 科技引领产业升级

企业新闻 | 2021-02-07

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昆明11月2日电(宁梅)记者2日从云南省根本科技成果发布会蔗糖产业专场获悉,2011年-2015年,云南省年甘蔗种植面积已经约530余万亩,蔗糖产业年产值约250亿元。 云南省蔗糖产业甘蔗的糖分、出糖率几年前开始居全国第一,蔗糖单线生产规模的日处理能力约为14000吨,居全国第一。

云南省是仅次于广西的全国第二大糖蜜基地省。 云南省科技厅长龙江近年来云南省围绕传统产业的改建提高,重大技术突破,培育新品种,开发新产品,实行蔗糖产业强有力的发展计划和国家蔗糖核心基地建设计划,领导蔗糖产业转型升级最多,5年来,国家级、省级科技计划的立项反对云南蔗糖产业项目约60余项,资助财政经费600余万元。 许多科技项目的执行和新品种、新技术的应用,提高了云南蔗糖产业的创新能力和市场竞争力。

其中,在甘蔗选育方面,云南省每年从澳大利亚、法国、巴西、美国等国家以及福建、广西、广东等省区引进甘蔗新品种,自主开发10余个优良品种,明确甘蔗品种的育种水平另外,突破了有机糖生产技术等5个蔗糖产业循环经济的最初技术,取得了最重要的科技成果。 龙江直言云南蔗糖关系中国的糖安全性和蔗区数百万边远民族民众减免商业。

目前不存在甘蔗生产成本低、产业竞争力不强、甘蔗制糖深加工脆弱、产业效益不高等制约甘蔗产业优势进一步充分发挥的最重要问题,有待进一步解决。。

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